Предлагаю вам следующие варианты комплектов оборудования для вашей коптильной камеры.
Видеообзор комплекта оборудования для коптильной камеры вы можете посмотреть в ютьюбе по этой ссылке:
https://youtu.be/at_V6BK63xw?si=6-I40oU9gwq6cehW
Варианты блоков управления конвекцией , дымо и парогенератором :
https://youtu.be/hVjMWAelpVM?si=wFTw6I5QezAOEA6g
Дымогенератор двухтрубный Огонек с очисткой дыма от конденсата и других вредных примесей:
https://youtu.be/prp078mmJHo?si=zaptJE0F3Srob-ji
Дымогенератор однотрубный Дракоша :
https://youtu.be/SEO47IPbzis?si=wHAjUQu-8hiQm-ql
Варианты нагнетателей воздуха для дымогенератора:
https://youtu.be/5dQKmY8Dbhc?si=YguMgzNBo2PnEJx9
Парогенератор с гидороуровнем воды:
https://youtu.be/WavtFzarPzI?si=3METytl4YTI6CBdt
Парогенератор с автоматизированой подачей воды:
https://youtu.be/3c1lnoFxWxI?si=-BJzyuixsLfdp6Mj
В каждом наборе оборудование и комплектующие к нему указаны отдельно со своей ценой. Это сделано для того, что-бы вы смогли сами собрать себе именно то,что вам необходимо для ваших задач!
На фото 1,2,3,4,5 представлен набор с однотрубным дымогенератором , парогенератором , блоком управления и блоком конвекции.
Данный набор предназначен для коптильной камеры внутренним объёмом до одного куба.
Дымогенератор Дракоша - 1650 грн + нагнетатель воздуха в полностью закрытом корпусе - 600 грн и двумя хомутами крепления его к коптильной камере - 150 грн = 2400 грн
Парогенератор - с тэном на 1.5 кВт - 3100 грн + хомуты крепления его коптильной камере - 250 грн = 3350 грн.
( парогенератор по желанию клиента можно укомплектовать тэном на 2 кВт + 100 грн и регулятором мощности тэна - диммером + 400 грн и клапаном автоматической подачи воды в парогенератор из вашего водопровода или из емкости установленной на крыше вашей коптильной камеры + 1000 грн )
Блок управления конвекции с терморегулятором stc - 1000 , который не только управляет тэном и конвекционным вентилятором, но и дымо и парогенератором - 2500 грн.
( По желанию клиента блок управления можно укомплектовать двухзонным терморегулятором stc 3008, который не только регулирует температуру в коптильной камере, но и измеряет температуру внутри вашего продукта, а также оснащен такой функцией как отключение нагрева коптильной камеры по достижению нужной температуры внутри вашего продукта.Оборудован полноценным датчиком - спицей для измерения температуры внутри продукта +1000 грн )
Блок конвекции состоящий из конвекционного вентилятора, тэна на 2 или 2.4 кВт, а также защиты конвекции. Все это собрано в блок ,который вы без особых усилий можете вмонтировать в свою коптильную камеру - 1800 грн.
Цена всего комплекта составляет : 10050 грн
На фото 6 представлен набор с однотрубным дымогенератором , парогенератором , двумя блоками конвекции и управлением конвекции на два блока конвекции ,а также дымо и парогенератором.
Данный набор предназначен для коптильной камеры внутренним объёмом от одного до двух кубов.
Дымогенератор Дракоша - 1650 грн + нагнетатель воздуха в полностью закрытом корпусе - 600 грн и двумя хомутами крепления его к коптильной камере - 150 грн = 2400 грн
Парогенератор - с тэном на 1.5 кВт - 3100 грн + хомуты крепления его коптильной камере - 250 грн = 3350 грн.
( парогенератор по желанию клиента можно укомплектовать тэном на 2 кВт + 100 грн и регулятором мощности тэна - диммером + 400 грн и клапаном автоматической подачи воды в парогенератор из вашего водопровода или из емкости установленной на крыше вашей коптильной камеры + 1000 грн )
Блок управления конвекции на два блока конвекции с терморегулятором stc - 1000 , который не только управляет тэном и конвекционным вентилятором, но и дымо и парогенератором - 3500 грн.
( По желанию клиента блок управления можно укомплектовать двухзонным терморегулятором stc 3008, который не только регулирует температуру в коптильной камере, но и измеряет температуру внутри вашего продукта, а также оснащен такой функцией как отключение нагрева коптильной камеры по достижению нужной температуры внутри вашего продукта.Оборудован полноценным датчиком - спицей для измерения температуры внутри продукта +1000 грн )
Два блока конвекции состоящих из конвекционного вентилятора, тэна на 2 или 2.4 кВт, а также защиты конвекции. Все это собрано в блок ,который вы без особых усилий можете вмонтировать в свою коптильную камеру - 3600 грн.
Цена всего комплекта составляет : 12850 грн.
Эти комплекты являются полноценными, приобретая один из них, вам больше не нужно ничего докупать в вашу коптильную камеру!
Они без особых усилий монтируются в вашу камеру и работают безотказно на протяжении длительного времени. А также не бояться сильных морозов и жаркого лета.
Перечень оборудования используемого в наборах для коптильных камер не является исчерпывающим и может комплектоваться исходя из ваших требований и пожеланий.
Оборудование которое не вошло в выше перечисленные наборы можете посмотреть на моем сайте:
https://koptilka.in.ua/
Видеообзоры по работе оборудования можете на моем ютьюб канале:
Коптим себе сами
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Источник дыма | Щепа, Опилки |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Толщина материала | 0.8 мм |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Источник тепла | Электросеть |
| Состояние | Новое |
| Разовая загрузка коптильни | 5-10 (кг) |
- Цена: 10 050 ₴











